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新年明けましておめでとうございます!

  

 

         明けましておめでとうございます。

 

     新たな一年がスタートしました。昨年は無事10周年を迎え 改めて

     沢山の方々の思いを感じた年でした。その思いを武器に これからも

     向上心を持って頑張りたいと思います。

     今年も「そうさく料理  こっく」 どうぞよろしくお願い致します。

 

     それでは 1月4日からのランチメニューをどうぞ!

 

 

 

 

                  「金時人参と小松菜の揚げ饅頭」

 

     裏ごしした金時人参の煮物に 小松菜のゴマ和えと

     米粉を加えて揚げ饅頭に仕立ててます。

 

 

 

 

       「五目野菜のアゲ茶巾  紅白ソース」

 

   レンコン、ゴボウ、白菜、カブ、サツマイモの甘酢煮を 裏ごしした

   豆腐と合わせて アゲで茶巾に包み 蒸してます。

   赤パプリカと豆腐で作った紅白ソースを添えて・・・

 

 

 

       「鶏モモ肉と里芋と大根のロール煮」

 

    鶏ミンチに 刻んだ切り干し大根と大根の煮物と里芋の煮物を

    加えて 鶏モモ肉で巻き 和風ダシで煮込んでます。

 

 

          メイン料理

 

ポークソテー             生姜風味の和風トマトソース

アジとホタテのフライ         ベジタブル甘酢あん

                               です。

author:そうさく料理  こっく, category:今週のそうさくランチ, 16:49
comments(6), -, -
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author:スポンサードリンク, category:-, 16:49
-, -, -
Comment
やまやまさん>

定休日ですいません!(泣)
お盆、年末は臨時営業する事がありますが
基本、祝日関係なく毎週月曜日が定休日です。
宜しくお願いします。

お店は 年中半袖の元気な母親と 小さな子供さんに
めっぽう甘い父親と 息子の‘イケメンシェフ‘
(少々照れますが 心地よい響きに思わずニコリ!)
家族3人で頑張ってます。

夜の定食など 食べれば気に入ってもらえると
思います!!
来店 お待ちしています。



きまぐれシェフ, 2017/01/10 8:59 PM
定休日でした…泣
またチャレンジします!
クリスマスランチ予約できるんですね!ありがとうございます!
前からずーっと気になっていましたが家族でされてるんですよね?
イケメンシェフに、奥さんのキビキビした動き、癒し系のパパさん、みなさん素敵です!
創作料理が岡山市内でデザート付きであの金額で食べれる事に毎回感動しています。
夜のメニューも端から制覇したいので今年はディナーも行ってみます(^ν^)
やまやま, 2017/01/10 12:23 AM
やまやまさん>

コメント有難うございます!
こちらこそ 宜しくお願いします!!
こっくファンになって頂き、そしてこのような
コメント頂き、本当に励みになります!
ご飯は いくらでもおかわり出来ますので
しっかりガッついて下さい!
メイン料理も 350円でプラス出来ますので・・

クリスマスランチは 年々お客さんが増えてます。
来店時は 予約をお勧めします!

今年初ランチ・・・
本日定休日ですが・・・
すいません。。。

きまぐれシェフ, 2017/01/09 4:29 PM
あけましておめでとうございます。
こっくファン歴2年です。今年もよろしくお願いいたします。
岡山へ行くと必ずこっくでランチ→岡山イオンのコースです(^^)
子供も大好きでいつもガッついててすみません(^ν^)当たり前のように食後のデザート楽しみにしています。
まだ先ですが…今年こそクリスマスランチ行きます!
今年も美味しい料理楽しみにしています!
今年初ランチ今から行きます!
やまやま, 2017/01/09 11:00 AM
meru〜naさん>

コメント有難うございます!
お店によく足を運んでいただいてるようで
本当にうれしいです!
これからも 期待を裏切らないよう頑張りますので
こちらこそ、よろしくお願いします!!
きまぐれシェフ, 2017/01/03 3:49 PM
明けましておめでとうございます🎍

昨年は、美味しいお料理をたくさん食べさせて頂き、ありがとうございました🙇💕
クリスマスランチも可愛くて、楽しくて、感動しました🎅🎁🎄
何を頂いても、美味しくて、毎回楽しみにしています(*^^*)

今年も、よろしくお願いします🙏
meru~na, 2017/01/03 12:56 PM